刘老根炖菜馆

在《刘老根》这部电视剧风靡大江南北的同时，东北的炖菜也跟着美名远扬了！！！东北的炖菜香浓味美、家喻户晓，随意的搭配就能显露诱人的滋味。它既保留了简单纯朴的制作、原汁原味的口感，又留住了菜品的营养，体现出浓浓的乡土风情，是冬季北方家庭餐桌上必不可少的菜肴。刘老根炖菜馆，是一家经营东北风味的炖菜馆。非常有特点的东北菜，不用尝，光看菜名就知道与我们新疆传统菜是完全不同的风格。
     餐厅采用的是很简洁的布局格式，墙上挂着玉米、红辣椒还有高粱，一看就知道是东北人的风格，没有细心的精雕细啄，处处是一种很宽松很随意的感觉。这里的老根铁锅靠大鹅、庄稼院、农家一锅出、和小鸡炖野菇是比较有名的特色。老根铁锅靠大鹅别看名字不是很雅，但的的确确是一道充满东北特色风味的地道菜，味道浓厚，几种典型的东北菜随意的放到一起，让你尝到别样的风味！小鸡炖野菇也是一道比较经典的菜，选用的是上好的土鸡，不仅仅是美味，它的营养价值更是不必说的，土鸡向来是有滋补的功效，而野蘑菇更是还有多种的营养元素，有益脾胃，并且食用也是非常的鲜美，炖出的汤，味道浓厚，让你久久回味！
    更值得称道的是刘老根炖菜馆有用原汁的粮食酒自制的各种滋补酒,吃着东北的炖菜喝着高粱酒,浓浓的东北香味就在你的唇齿之间荡漾开来!!!