老鸭煲

以鸭子为主料的美食有很多，可做的好坏就差别很大，好吃的让人吮指不已，不好吃的让人食欲全无，在乌市鸭煲做的好吃的不多，就这一家有点名气了。鲜美清淡的鸭煲端上桌，香味就吊足了胃口，先别急着吃，先尝一口汤，那味道醇香爽口，体验一下从嘴巴一直香到胃里的感觉，接着可以品尝煲的嫩嫩软软的鸭肉了，用嘴轻轻一抿，骨头和肉就分开了，酥嫩的感觉让人恨不得连骨头都咽下去。